大块头生存战 吃胖瘦
2.0 |202525PRCamSun, 23 Nov 2025 11:58:00 +0800111120251130112323am25 |第39期 |共1集
简介:
是演员们在维持体重的同时执行各种任务的节目。
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垃圾食品的天下
932
5.0
HD
垃圾食品的天下
5.0
更新时间:202525PRCpmSun, 23 Nov 2025 13:37:18 +0800111120251130012323pm25
主演:未知
简介:  Quemangeons-nousréellementenavalantuncordonbleuindustriel?Cedocumentairemetlamainàlapâtepourdéconstruirelespratiquessouventdouteusesdel’industrieagroalimentaire.  Toujoursplusabondanteetmoinschère,lanourritureindustrielleaenvahinosassiettes,avecdesincidencessurlasantédeplusenplusfortes:jamaisl&#39obésitéetlediabèten&#39ontétéaussirépandus.Etjamaislesétiquettesn&#39ontétéaussicompliquéesàdéchiffrer.Pourpercerlessecretsdusecteuragroalimentaire,MaudGangleretMartinBlanchardsonteux-mêmesdevenus…desindustriels.Avecl’aided’unlaboratoirealimentairespécialiséenrechercheetdéveloppement,ilsselancentdanslaproductiond&#39unplatpopulaire:lecordonbleu.Unprojetoffensifquileurpermetdecomprendredel’intérieurlesrouagesdel’ultratransformé,oùlafabricationd’unproduitenapparencesimpletientdel’assemblagecomplexe.Pourquoi,alorsquel’escalopepanéecuisinéeàlamaisonnenécessitequecinqingrédients,enfaut-iliciunetrentaine?Laviandeducordonbleumérite-t-elleencoresonnom?Peut-onappelerfromagecettepâtefondanteobtenueàgrandrenfortd&#39additifs?L&#39emballagelui-mêmeest-ilnocifpourlasanté?  Richeetdigeste  Enpartantd’unproduitemblématiquecommelemalnommécordonbleu,puisenélargissantl&#39enquête,cedocumentairedétricotelesfilscachésd’unsystèmeultraconcurrentiel.Sejouantdesfrontières,l’industrieagroalimentaireserévèlediaboliquementnovatrice,usantdetechnologiestoujoursenavancesurlesréglementationsetd’astucesmarketingrodées,ous’aidantdepuissantslobbiespourservirsesintérêts.Lesautoritésnationaleseteuropéenness&#39avouenttechniquementdébordéesetpeinentàcontrôlerlessubstancestoxiquesqu&#39ellesontcommencéparautoriser.Pourtant,l&#39espoird’unchangementqualitatifestimpulséparlasociétécivile:souslapressiondesconsommateursetd’applicationsdenotationalimentairecommeYuka,certainsindustrielscherchentàmieuxfairepourbénéficierd’un&quotcleanlabel&quotauquels’attachelegrandpublic.Réductiondunombred&#39ingrédients,abandond’additifs,choixdeprotéinesvégétales:unedémarchevertueusequitourneparfoisaucasse-tête,quandellen&#39aboutitpasàuneffetinverse,avecdesplatsvégansàlaqualitésanitairedouteuse.Aumenudecetteenquêterichemaisremarquablementdigeste,experts,nutritionnistes,docteursensciencesdesalimentsouconsultantsen&quottransformationpositive&quotéclairentunequestiondevenuecruciale:quemange-t-onaujourd&#39hui?
3885
2021
垃圾食品的天下
主演:
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